Il primo, “Storia dei bicchieri a tavola”, è un incontro di gusto dove si racconta la presenza dei bicchieri nelle differenti epoche storiche e il loro ruolo nell’arte della tavola. Trasparenti e bellissimi, i calici sprigionano tutto il loro fascino: vengono roteati per enfatizzare i profumi, gli aromi nascosti del vino, innalzati alla ricerca di un lampo di luce restituendo un insieme di intime sensazioni tattili. Ma il calice è, da sempre, il principe della tavola imbandita?
Gli altri appuntamenti sono:
“Le forme del calice: wine design” del 21 settembre.